Продолжаю вещать из суши-бара «Император Мяо»

Сегодня у нас пока только одно блюдо — Рис с овощами.

Как назвать даже не знаю… Есть одно название — «Гохан с овощами»

Но мне оно не особо нравится)))

Может у вас есть  предложения??

Да, и саое главное — рецепт, точнее ингредиенты, которые я использовал:

Собственно, вот что получилось))

Добавил болгарский перец и немного куриного филе)))

С гречневой лапшой — просто объедение))

Привети всем, мои немногочисленные читатели))

Вещаю вам из Суши-бара «Император Мяо»

Сегодня попробую приготовить китайский кисло сладкий соус.

Для этого нам понадобятся следующие продукты:

— Соленые огурцы — 3 штуки

— Растительное масло — 1 столовая ложка

— Картофельный крахмал — 2 столовые ложки

— Рисовый уксус — 1/2 столовой ложки

— Коньяк — 2 столовых ложки

— Имбирь маринованый — 1/2 чайной ложки

— СМаринованый томат без кожуры — 1 штука

— Сахар — 2 чайные ложки

— Вода

-------------------------------

1. Мелко режем огурцы, тушим в растительном масле 5 минут

2. Смешиваем крахмал, сахар, рисовый уксус, маринованый томат и коньяк. Размешиваем и добавляем воду.

3. Смесь выливаем в огурцы и тушим еще 5 минут.

------------------------------------------------------------------------

В общем, сейчас пойду готовить, что получится не знаю, но это должно быть основой для соусов к китайской лапше))

Если кто-то знает интересные рецепты лапши, скидывайте в комменты, в личку здесь, в личку в контакте - http://vk.com/chef_mat или на почту [email protected]

Публикую продлжение рассказа «Пустошь»

Глава О - http://diablo.mypage.rudiablo.mypage.ru/creation/pustosh_glava_0_vmesto_predisloviya.html

Глава 1 - http://diablo.mypage.rudiablo.mypage.ru/pustosh_glava_1.html

Глава 2 - http://diablo.mypage.ru/creation/pustosh_glava_2.html

Глава 3 - http://diablo.mypage.ru/creation/pustosh_glava_3_1.html

пока в ванной был, придумал тему для следующего рассказа -жизнь на планете Земля, после увеличения массы Солнца. В общем високосного года больше нет и никогда не будет, климат изменён. Люди выживают, животые мутируют, озоновый слой разрушается с катастрофической скоростью...

В назначенное время Ник встретился с Атаманом.

            — Ты мелюзгу с собой хочешь взять что ли? – бармен не скрывал свое недовольство. – Может в Дом Старости заглянешь, еще кого-нибудь присмотришь для этого путешествия.

            — Если будет нужно и покойника откопаю. Ты будешь продолжать ворчать или все же объяснишь свой план?

            — Собственно нет никакого плана. Все уже в сборе и ждут в другом месте у Стены. Я пришел за тобой. Пустошь может ждать вечно, я – нет.

            Ник не рассчитывал, что его отлучение от Братства Титана произойдет так скоро, но постарался не подавать вида. Атаман протянул ему Картографический модуль:

            — Одень, здесь отмечены основные зоны на Пустоши, а так же вот этими точками показаны я, ты и другие участники. Знакомые умельцы настроили модули так, что бы солдаты Братства не могли засечь нас.

            Ник вопросительно посмотрел на Атамана.

            — Даже не спрашивай, я сам в этом мало что понимаю, там что-то с разницей частот сделали. Для Братства мы – обычные кусты или камни. Только передвигаться можем, — бармен ухмыльнулся. – Как же они глупы.

            — Они не глупы, просто у Братства нет подобных умельцев, сам же знаешь, что среди людей недовольных властью всегда больше смышленых, чем среди тех, кто фанатично следует за Системой.

            — Это уж точно. Ладно, некогда болтать! Пошли!

            Они шли мимо ветхих бараков, Ник оглядывал их с небольшим сожалением, как бы прощаясь с ними и со своей спокойной жизнью.

            — Жалеешь уже, что пришел ко мне? – нарушил тишину Атаман. – Уже поздно, назад дороги нет. Ты слишком много узнал про меня, я – про тебя. Теперь, мы, как говорится, одной веревочкой связаны.

            — Знаю я, — попытался огрызнуться Ник. – Я знал, что будет не просто отказаться от спокойной жизни, но не думал, что это будет настолько трудно. Хотя я ведь еще ни от чего не отказался, я еще внутри Стены, — он грустно улыбнулся.

            — Только не расплачься, — издевательски произнес бармен. – Как у вас военных набирают? Чем жалостливее и плаксивее, тем лучше что ли?

            — Хорош издеваться, — Ник попытался защищаться. – Не каждый день я нарушаю Закон и за Стену ухожу. Да, я и жизни другой не представляю, я с 12 лет на службе был. Сначала кадетом, потом без альтернатив в военные пошел. Я ведь даже и не задумывался, что буду кем-то другим, а тем более, что в дезертиры подамся.

            — Ты еще автобиографию напиши по пути к свободе.

            Они подошли к Стене.

            — Теперь все делаем быстро и тихо, — шепотом произнес Атаман. – Сейчас дождемся, как вояки начнут меняться – в эти 15-20 минут вы всегда заняты только собой, а не  охранением Стены. В это время можно через границу переправить хоть кого, причем в любую сторону.

            — Хватит трепаться. Давай тише, а то спалят. – Ник зашипел на бармена.

            Они присели за искореженным грузовиком.

            — Ник, а я вот все думаю, у тебя же девка есть, я не ошибаюсь?

            — Ну, есть и что?

            — Вот допустим, случится так, что на Пустоши мы столкнемся с военными из Братства, приказы ты знаешь – нас должны будут уничтожить.

            — Ну, и?

            — Я лично без боя не сдамся – не в моих правилах. Ты тоже жить хочешь и будешь отстреливаться и все такое.

            — Думаешь, она на службу в Братство пойдет?

            — Хм, по всеобщей мобилизации всех гребут. Так, вот, ты сможешь выстрелить в нее?

            Ник представил себе лицо Кристины в перекрестии прицела снайперской винтовки, как он нажимает на спусковой крючок, и через мгновение ее голова разлетается кровавой массой в разные стороны. Его передернуло.

            — Ты садист какой-то. Я не знаю, представить себе я это могу, а вот сделать – не знаю, по ситуации смотреть будем.

            — Тихо, — перебил его Атаман, — идет кто-то.

            Они замерли, вслушиваясь в тишину, которую нарушал цокот военных ботинок. Атаман поднял вверх указательный палец, следом указал ладонью в сторону шагов. Что обозначало – «Приближается один». Они приготовились к внезапному нападению на военного, но шаги прекратились на несколько секунд, а потом стали спешно удаляться.

            — Пронесло, — выдохнул с облегчением Ник.

            — Это только начало, малыш, — ухмыльнулся работорговец, как бы показывая свое превосходство над Ником.

            Как только звук шагов удалился, они выдвинулись в сторону КПП у Стены.

            — Остальные уже перешли, мы долго тут возимся, — прошептал Атаман, глядя на свой Картографический модуль. – Давай поскорее с этим закончим. – С этими словами он встал в полный рост, и направился к КПП. – Не отставай, — скомандовал он.

— Ты с ума сошел, — полушепотом произнес парень.

Они приблизились к военному объекту как раз во время пересменки. Внутри горел свет, показывая шестерых бойцов и двух офицеров. Первые непринужденно общались между собой, склонились над столом – никому не было дела до того, что происходит за окнами.

Атаман подошел к двери, ведущей внутрь помещения. Вытащил из заплечной сумки что-то яйцеобразной формы и закрепил у дверей.

— Что это?

            — Ник, какого хрена сейчас произошло? Ты решил свалить за стену что ли? Ты же знаешь, без тебя меня быстро отправят в этот хренов Дом Ребенка, пока совершеннолетним ни стану.

            — Малой, не переживай, придумаю я что-нибудь. Ты же знаешь, что я не оставлю тебя в беде, — Ник подмигнул мальчику. – Теперь рассказывай, что происходит в квадрате.

            — Знаешь, Ник, после того, что ты рассказал бармену, события в квадрате потеряли какой-либо смысл. Да, и ничего особого ведь никогда не происходит в нашем квадрате. Мы далеко от центра, поэтому все происшествия происходят со стороны Стены, а ты был ночью там, так что сам все первый должен знать. Или вам после патруля не объявляют о происшествиях?

            — Ну, а в общем, например, среди бродяг и бедняков что происходит? Хочется знать настроение людей, что им нужно и о чем они мечтают.

            — О чем мечтает бродяга? Хм… — Малой посмотрел на Ника и делано ухмыльнулся. – Пожрать мечтает от пуза, денег немного, что б хотя бы в дождь можно было ночлег снять, да в бане помыться раз в неделю – это все о чем мечтают взрослые. Дети мечтают о том, как их найдут родители и они окажутся богатыми из  квадрата 019 или 077, а вообще было бы неплохо добраться до квадрата 000, там ведь полный и абсолютный рай. Ничего не нужно делать, даже попрошайке – самые богатые люди ведь там прожигают свою жизнь в безумно дорогих барах, там даже казино разрешены и машины есть почти у каждого. Опять же военных там не встретить, это ведь тоже хорошо. Только без обид, Ник. Военные ведь не в авторитете у граждан Братства…

            — Почему же? – перебил его Ник.

            — Сам не догадываешься?

            — Есть некоторые мысли по этому поводу, но точно сказать не могу. Тебе ведь это известно, а у меня лишь догадки.

            — Очень много причин есть. Например, у военных очень много власти – вам дозволено делать почти все. Вы можете задержать человека без объяснения причин, просто потому что он показался подозрительным. Вам разрешено изъятие оружия, средств передвижения и прочего личного имущества граждан, опять же без объяснения. Да и просто вас кормят и одевают за счет граждан, а толку-то на самом деле очень мало. Когда нужен представитель Закона, его никогда нет рядом. Дружбу с вами водить тоже не рекомендуется, а то слава дурная пойдет.

            — Что же ты тогда со мной общаешься?

            — Мне нет особой разницы, что обо мне думают остальные. Главное я про себя знаю, что я на предательство не способен. Да, и опять же, иногда пожрать перепадает – тоже плюс и не малый, — Малой улыбнулся и подмигнул Нику.

            — Каждый выживает, как может…

            После долгих разговоров и обеда они вышли на улицу. Дул теплый ветер с Пустоши, на улице стали появляться люди, укрывавшиеся от дневного палящего солнца. Широкие улицы освещались кое-где установленными керосиновыми фонарями – Братство Титана экономило энергию в отдаленных районах, обеспечивая бесперебойным питанием только воинские части, заставы и освещение Стены.

            — Эй, Ник, — раздался внезапно голос молодой девушки с другой стороны дороги.

            Ник повернулся, стараясь разглядеть кто его окликнул. Перебегающая дорогу девушка направилась к нему.

            — Привет, Ник, — девушка была одета в джинсы, брезентовую куртку и сапоги из собачьей шкуры. – Ты что такой задумчивый? На службе проблемы?

            — Привет, Кри, — нехотя поздоровался он. – В норме все, нет ни каких проблем, что ты придумала еще.

            — Привет, Кристин, — поздоровался Малой с девушкой и, стесняясь, попытался спрятаться за Ником.

            — Малыш, ты тоже тут, — Кристина улыбнулась ему. – Как ты поживаешь?

            — Я не малыш, я Малой, — еще более стеснительно ответил беспризорник. – Хорошо все у меня, Ник вот покормил.

            Девушка улыбнулась еще раз Малому и переключила все свое внимание на Никиту.

            — Ты от меня что-то скрываешь, я чувствую это, — не унималась она. – Расскажи, что происходит, почему ты перестал приходить ко мне? Ты уже не считаешь меня своей девушкой и нашел другую? Или просто решил проверить мое терпение, игнорируя меня?

            — Кри, зачем ты так говоришь? На службе у меня все хорошо, не приходил к тебе потому что сержант Еремеев заболел, пришлось менять его в патруле. Думаешь, я не соскучился по тебе? Кроме службы еще одно дельце нужно было уладить, вот сейчас как раз хотел тебя навестить.

            — Все ты врешь! – делано обиделась она. – Так и сказал бы, что я тебе больше не интересна.

            Ник взял ее за руку и потянул к себе:

            — Глупышка моя, — нежно сказал он девушке, — ты же знаешь, что ты единственная в этом мире девушка, которая мне нужна, больше мне никого и не нужно. Кри, я немного разберусь с делами и, обещаю, буду проводить с тобой гораздо больше времени.

            — Очень хочется, чтобы ты всегда был рядом, — сдерживая слезы, прошептала она. – Я очень переживаю за тебя. Ты уходишь в патруль, и у меня сердце сжимается, постоянные мысли о том, что ты не вернешься.

            — Глупости не говори, — он крепче прижал девушку к себе. После недолгой паузы Ник вытащил из внутреннего кармана ключи, — Кри, иди ко мне домой, я скоро подойду.

            Он поцеловал её в лоб, отпустил и быстрым шагом пошел от девушки, сдерживая эмиции.

            — Ник, подожди, — окликнул Малой. – Что с тобой сегодня происходит?

            — В норме все. Просто устал от многого, хочется сделать очень много – все старое сломать и построить на развалинах что-то новое, совершенно не похожее ни на что…

            — Ты о чем сейчас? – с недоумением посмотрел на Ника.

            — Пошли быстрее, если не хочешь ничего пропустить, — парень загадочно ухмыльнулся, глядя в сторону Стены.

Глава 0

— Пустошь, — глядя вдаль, произнес старик в старом выцветшем натовском камуфляже. – Оттуда ещё никто не возвращался невредимым… Или без конечностей, или без мозгов. Она съедает людей, пожирает тысячами. Теперь, конечно, намного меньше смельчаков отправляются за Большие Ворота, что бы поискать приключений на пустоши. Говорят, на другом конце Пустоши есть Город, в котором люди живут в мире и согласии, не используют оружие против друг друга, но это всё сказки, ведь никто ещё не находил этого города...

— Я слышал, — перебил старика бородатый мужик двухметрового роста в засаленной старой российской «пиксельке», — был один смельчак, который смог добраться до этого Города и вернуться, но он не протянул у нас и дня из-за проповедей, которыми он начал пичкать людей в баре, что в 974 квадрате.

— Вот-вот, я тоже слышал о нем, только его не в баре пришили, а за зданием правительства 912 квадрата, — подхватил молодой совсем паренек.

— Слухами только и живем, — вздохнул старик. – Подкрепились мужики? Пошли снова вахту нести.

— Иваныч, ну, ты вечно на самом интересном месте вахту объявляешь…

— Ты, Никита, молод ещё, чтобы мне упреки ставить, — без обиды сказал Сатрик. – Да, вообще тебе бы помолчать, прошлую вахту вообще слонялся без дела, чуть лохматого не пропустил, хорошо, что Гришка вовремя заметил… Огребли бы тогда по полной. Вон на сорок девятой заставе пропустили одного такого, так потом весь 486 квадрат выжигать пришлось со всеми гражданскими и всем хозяйством… Жуть что было…

Бородатый мужик поёжился.

— Иваныч, ты хорош жути нагонять. Четыре часа до конца вахты, не гневай богов, не вспоминай ты про лохматых, а то и вправду набегут, не отделаемся…

— Всё! Хорош трепаться, встали и пошли по точкам по своим! Никита, ты с Гришей меняешься точками, что бы поближе ко мне был, прости, но не доверяю тебе пока – молод ты ещё, да невнимателен…

— Иваныч, честно не буду, меня же за такую рокировку, — начал Никита. – Рапортов двадцать же нужно будет написать, чтобы оправдаться. А пока не оправдаюсь – в караул не пустят…

— Тебе полезно будет перо в руке подержать, а то в школу вообще не ходил из-за последствий войны, ладно, что хоть писать научился, да считать мало-помалу умеешь…

Они разошлись по своим «точкам» — так назывались объекты дислокации и наблюдения, оборудованные только небольшой насыпью, служившей прикрытием от обстрелов со стороны Пустоши, и связанные друг с другом длинными подземными самодельными тоннелями, на случай если придется отступать.

Набеги лохматых обычно происходили ближе к утру, когда вахтовые могли задремать от усталости. В неделю таких набегов происходило не более одного-двух, но последнее время набеги участились, за одну ночь могло произойти до четырех набегов, потом пару ночей тишина, и снова беспокойная ночь.

Кроме лохматых через Стену  периодически пытались прорваться Изгои – люди, которые отказались жить под охраной Братства Титана. Они жили на Пустоши, нападали на караваны, которые перевозили оружие, продукты, медицинские препараты и другие вещи, помогающие выжить внутри Стены. Нападать на охранников Стены их заставлял банальный голод, ведь по Закону Братства тот, кто ушел, вернуться уже не сможет, так же не смогут вернуться и дети Изгоев. Суровый, но справедливый Закон, позволяющий Братству тотально контролировать всех своих граждан.

Мир после падения метеорита было не узнать. Человечество боялось ядерной войны, а беда пришла совершенно с другой стороны, её нельзя было отсрочить или избежать международными законами. Сначала люди были напуганы, потом начался передел мира — несколько десятков лет ненужных войн и миллионы смертей. В конце концов, та небольшая горстка людей, оставшихся после всех бед, которые произошли с человечеством за последние десятилетия, объединилась в Братство Титана.

Братство построило стену, чтобы оградить своих граждан от набегов тварей и мутировавших животных, и поделило землю, которую заселяли люди, на квадраты. В каждом квадрате бол назначен глава, который следил за всем, что происходит в квадрате, он был и судьей и палачом на своем квадрате. Поначалу всем это нравилось, законы постоянно ужесточались, потому что плодородной земли было мало, а количество граждан росло с каждым годом.

Последней каплей стало убийство главы 268 квадрата. У бедолаги была страсть к женщинам, а как глава квадрата, он мог пользоваться всем, даже женами граждан. Его обнаружили уборщики улиц с перерезанным горлом на центральной площади квадрата. После этого начались тотальные репрессии, из-за чего многие граждане ушли на Пустошь и стали осваивать новые поселения. Но вся плодородная земля была в руках Братства, поэтому Изгои сначала нападали на караваны, чтобы завладеть пищей и оружием для охраны от мутантов и нападения на другие караваны.

Мир изменился, человеческая природа – нет…